你知道嗎，我們生活中的水分為軟水和硬水兩種，一般我們飲用的水就是軟水，因為飲用硬水對我們的身體是有一定的影響的，那么我們應該怎么去區分軟水和硬水呢？而喝硬水又會對我們的健康帶來哪些影響呢？

關于怎么區分軟水和硬水，生活中我們可以這樣做：

 

1、口感上的區別：

 

這是我們自己最直觀的人體感受，一般來說用軟水做的食物口感較好，比如米飯、泡茶、煲湯，用軟水的效果會硬水好，因為硬水礦物質含量高，會略微帶有苦澀味。

 

2、加熱法：

 

用杯子加入適量的水后加熱，在杯壁留下較多水垢的是硬水。因為硬水含有較多的可溶性鈣，鎂物質，加熱后這些可溶性的鈣鎂物質轉化成不可溶性的物質會沉淀下雜質，沉淀雜質越多，水的硬度越大。

 

3、冰塊觀察法：

 

裝少量水制成冰塊，硬水的冰塊顏色更渾濁，有異味；而軟水制成的冰塊晶瑩剔透，手感軟滑。

4、肥皂水區分：

 

分別用兩個杯子取等量水樣。向兩只杯子中分別加入家里的肥皂水。泡沫多、浮渣少的為軟水。反之，泡沫少、浮渣多的為硬水。

 

5、蒸發法：

 

取一干凈、干燥的玻璃片，分別在不同的位置滴等量水樣。待其完全蒸發后，白色殘留物多的為硬水，反之為軟水。

那么喝硬水會給我們的生活帶來哪些影響：

 

1、長期飲用硬水，會導致腎結石發病率升高。

 

2、用硬水洗臉、洗澡，會形成鈣鎂皂， 它像膠質一樣有黏性，粘在臉上、皮膚上，使污垢不易除掉。污垢未洗凈，堵塞皮膚腺開口，形成栓塞，影響正常代謝，使皮膚過早萎縮老化。

 

3、高硬度水中鈣鎂離子與硫酸根結合，會使水產生苦澀味，還會使人的胃腸功能紊亂，出現暫時性腹脹、排氣多、腹瀉等現象。我國北方地區飲用硬度高的地下水，所以久居南方的人初到北方的開始一段時間會出現所謂“水土不服”的現象。

另外我們要注意的是雖然硬水對人體有危害但并不代表硬度越低越好。因為經過有關部門研究調查發現，飲用硬度過低的軟水的人心血管死亡率高達10%以上，所以，水的硬度還是要適中，并不是說越低越好。另外在生活中中我們還要注意，如果發現家里的自來水水質是硬水的話，也要采取一些措施來改變水質！